陇县核桃

3年前 (2021-07-04)宝鸡美食142

陇县核桃个大、壳薄、隔少、仁饱、涩淡、富硒、味香,据西北农林科技大学测试中心检测结果报告:陇县核桃硒含量0.0728mg/kg,达到中国硒谷安康市DB124.01-2010《富硒食品含量分类标准》坚果及其制品富硒0.01-1mg/kg;脂肪含量62.1%,国家标准58.8%;不饱和脂肪酸含量91.46%;蛋白质含量16.42%,国家标准14.9%。全县核桃面积56万亩,年产1.2万吨,陇县被命名为“中国核桃之乡”,陇州通过国家农产品地理标志产品认证,陇县“香玲”核桃获首届中国核桃节金奖。


(信息仅供参考,如有变动,请以实际为准)

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